Il mulino è un mezzo di grande valore in vari settori industriali. Viene utilizzato per la macinazione dei cereali e la macinazione della farina, dell’olio e della vernice, ma anche per segare il legno e per pompare acqua in profondità. Il mulino può essere azionato dal vento, dall’acqua, dall’ elettricità oppure dalla forza degli animali o degli uomini. I mulini hanno un valore storico e culturale di spessore nel paesaggio olandese. In essi troviamo racchiusi elementi quali la natura, l’industria e l’architettura.
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